Acı portakal; Turunçgillerden olan bütün Akdeniz'e kıyı ülkelerde, Güneydoğu Asya kıyılarında yetişen, kışın yaprağını dökmeyen ağaca ve bu ağacın portakala benzeyen, fakat suyu acımtırak olan meyvesine verilen addır. Çiçekleri Mart‘tan Ekim ayına kadar toplanarak kurutulur ve özel kaplarda saklanır.
Turunç bitkisinin çiçeğinden Neroli yağı, meyvesinin kabuğundan turunç yağı ve yapraklarından turunç yaprağı olarak adlandırdığımız Petit Grain “bigarade“ yağı elde edilir.
Petitgrain yağı, esans endüstrisinde en çok kullanılan esansiyel yağlardan biridir. “Petit” Fransızca'da küçük, ufak, minik, anlamına geliyor. "Pöti" şeklinde okunuyor. “Grain” ise çekirdek, tane gibi anlamlara geliyor ve greyn şeklinde okunuyor.
Geçmişte henüz olgunlaşmamış, küçük portakal meyvelerinden elde edildiği için minik meyve çekirdeği anlamına gelen bu ismi almıştır. Daha sonraları bu yöntem çok pahalıya mal olduğu için citrus ağaçlarının yaprak ve ince dallarının distilasyonu ile elde edilmeye başlamıştır. Petitgrain bir tür portakal ağacının yaprak ve ince dallarının distilasyonu ile elde edilince portakal petitgarin’i limon ağacından elde edilirse limon petitgrain’i oluyor. Bu yöntem ile citrus ailesine ait ağaçlardan çok çeşitli “petitgrain” ler elde etmek mümkün. Günümüzde Paraguay’ın portakal ağaçların yaprak ve dallarından elde edileni yaygın olarak bulunuyor. Paraguay’ a ek olarak Tunus, Fransa, Mısır ve İspanya gibi akdeniz ülkelerinde de üretilir.
Kokusu daha çok odunsu biraz çiçeksi his uyandırır. Bu yönüyle hem bayan hem erkek kokularının vazgeçilmez içeriklerinden biridir. Başlangıçta hafifçe hissedilen çiçeksilik birkaç saat sonra yerini maskulen odunsu bir kokuya bırakır.
Petitgrain yağı aromaterapi tedavisinde de kullanılır. Cildi sıkılaştırma ve toparlama etkisi vardır. Yağlı cildin sebum salgısını dengeler. Kokusu kızgınlık ve öfke duygularını yatıştırır, sakinleştirir.
(*Alıntıdır)
Son düzenleme: